Vic, capital gourmet
Artipà: pan y galletas artesanas para una vida sana
Desde 2014, Artipà elabora pan artesano con masa madre 100%, fermentaciones largas y harinas de proximidad. Su obrador combina tradición e innovación para ofrecer panes monoorigen, galletas nutritivas y productos sin gluten adaptados a todo tipo de dietas.
Sabadell/Redacción Barcelona, 28 de agosto de 2025
Tradición con mirada al futuro
Fundada en 2014 por David Rovira i Prat, Artipà recupera la esencia del pan tradicional. Con fermentaciones de hasta 72 horas y harinas molidas en molino de piedra, la panadería apuesta por la calidad nutricional y la autenticidad, evitando aditivos y priorizando productos ecológicos y de proximidad.
Panes y galletas para todos los gustos
Artipà se especializa en productos 100% masa madre, sin prisas y sin aditivos. Destacan sus panes sin gluten, elaborados con trigo sarraceno, quinoa, mijo o maíz. En el apartado dulce, las galletas caseras y nutritivas —también disponibles en versiones veganas y sin gluten— conquistan por su sabor y textura.
Compromiso con la salud y la transparencia
Con tiendas en Vic, Barcelona y Taradell, Artipà refuerza la relación con el cliente mediante una filosofía basada en la transparencia, el respeto al producto y la atención a intolerancias alimentarias. Un proyecto que une tradición, nutrición y proximidad.
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📍 Contacto y tiendas
Vic – Gurb 17 | T. 930 108 999 – M. 621 274 581
Barcelona – Trav. de Gràcia 245 | T. 931 376 677 – M. 621 274 583
Taradell – Pg. Arenal 21 | M. 654 745 471
✉️ info@artipa.cat | comandes@artipa.cat
🌍 www.artipa.cat
📸 @artipa_davidrovira
En Artipà disfrutamos de nuestras galletas y elaboramos una gran variedad; 100% auténticas, nutritivas y sobre todo, saludables. Aparte de las tradicionales también elaboramos galletas sin gluten, veganas y / o endolçades con melaza de arroz. Las galletas de Artipà, destacan sobre todo por su gusto y textura. Están elaboradas a mano y de forma tradicional.
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